KategorizálatlanMagyar gasztronómiaPóréhagymás, camembert sajtos pite- Mónika blogja

03/19/2020HungarianHub
Hangolódjunk a tavaszra és együnk több zöldségfélét. Pikáns pite  ötletem hamar és egyszerűen elkészíthető, kezdő konyhatündérknek is ajánlom. Lehet ez vacsora ötlet, vagy akár vendégváró különleges finomság is. Próbáld ki te is!

Hozzávalók:
1 csomag/tekercs vajas tészta
1 csomag camembert sajt kb. 20 dekagram
2 évőkanál zöld pesto
2 szál póréhagyma
1 tojás kenéshez

A tésztát egy pizza sütőlapra ügyesen belehelyezünk, a túllógó  felesleges részeket levágjuk .
A tésztán egyenletesen elkenjük a zöld pestót. Erre rá kerül a körülbelül 5 mm csíkokra vágott camembert sajt, amely teljesen befedi a tészta felületét.
Az előkészített, megmosott póréhagymát, 1 cm magas karikákra vagdosunk és felrakosgatjuk a camambertes alapra. Ha kicsit több a hagymakarikánk, lehet szorosabban is felrakni az alapra.
A kimaradt, lenyesett tésztadarabokból díszíthetjük körbe a piteformát. Ez legyen a te kreativitásodra bízva!
A tésztás részeket kenjük át egy egész felvert tojással, mert így szebb lesz sütés után. Díszíthetjük a karimát friss rozmaringgal, de lehet akár tökmag vagy szeletelt mandula is.

Előmelegített sütőben közepes hűmérsékleten 35-40 percig sütjük, amíg készen nem lesz.
Ha kész, picit hagyjuk meghülni, mint a tortát úgy szeleteljük fel ezt a különleges pikáns finomságot.

Jó étvágyat hozzá mindenkinek!
Mónika Barnyák

Ha bármilyen gasztonómiával kapcsolatos kérdésetek lenne bátran írjátok meg nekem a
monika@hungarianhub.com email címemre.

HungarianHub

Minden jog fenntartva | Az oldalt büszkén lefejlesztette és térítésmentesen adományozta a Marketing X-Rays

Privacy Policy

Terms of Use

Adatkezelési szabályzat

Minden jog fenntartva | Az oldalt büszkén lefejlesztette és térítésmentesen adományozta a Marketing X-Rays

Bejelentkezés

Regisztrálás

A személyes adataid csak az oldal működéséhez használjuk fel, harmadik félnek nem adjuk tovább. Adatkezelési tájékoztató.

Van már fiókod?

Elveszett jelszó

Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.