Porhanyós hócsillag keksz- Mónika Blogja

Az egyik legegyszerűbben elkészíthető, legfinomabb karácsonyi finomság. Ajéndék ötletnek is kiváló, csak egy szép doboz kell hozzá.  Hamar elkészíthető és sokáig eláll ezzel a recepttel. Neked melyik a kedvenced, a fenyőfa, a csillag vagy éppen szív alakú?

Hozzávalók:
14 dkg vaj vagy margarin
7 dkg cukor
7 dkg darált dió
17 dkg sima liszt
1 citrom héja
vaníliás cukor forgatáshoz
Keverjük össze a puha vajat a cukorral, adjuk hozzá a lisztet és a darált diót is. Ha túl kemény lenne pici tejet adjunk még hozzá. Gyorsan dolgozzuk össze. Nyújtsuk ki 3 mm vastagra a tésztát. Használhatunk különböző formákat a szaggatáshoz nem csak csillagalakút. Sütőpapíros tepsibe 160-180 C-on 12 percig süssük vagy amíg világosbarna színű lesz. Amikor kész még melegébe forgassuk bele a vaníliás cukorba. Fém dobozba sokáig eláll!
Jó étvágyat hozzá mindenkinek!
Mónika Barnyák
Ha bármilyen gasztonómiával kapcsolatos kérdésetek lenne bátran írjátok meg nekem a
monika@hungarianhub.com email címemre.
További érdekességek, valamint ha még több finomságra vágysz gyere és olvass itt:
Sieve Magazin