A kürtöskalács Floridát is meghódította
A magyar különlegesség sós változatban is kapható
A floridai Sarasotában 2015-ben alakult meg a Kurtos Inc. nevű kisvállalkozás, amely a tradicionális magyar édesség, a kürtöskalács készítését és népszerűsítését tűzte zászlajára.
Piacokon és fesztiválokon való részvétel után 2018-ban aztán megnyitották első állandó üzletüket a sarasota-i UTC Mall-ban, ahol a hagyományos kürtöskalácsok mellett, töltött sós kürtös tölcséreket, salátákat, kürtös kenyérbe töltött virslit, sós mini kürtös tölcsér szendvicseket és fagyit is kínálnak az éhes vendégeknek.
Jól mutatja a sikerüket, hogy idén a helyi SRQ Magazine “BEST OF LOCAL” versenyén a Legkreatívabb Szendvics kategóriában ezüstérmet nyertek.
Az ízvilágot kicsit “floridaibbá” tették azzal, hogy friss narancs és citrom reszelékkel ízesítik a kürtöskalács tésztáját, a tulajdonos kisfiának unszolására pedig kifejlesztették és bevezették a piacra a magyaros finomság sós verzióját is sajtos-jalapenos, sajtos-olivás és sajtos-bacon-ös ízekben.
A Sarasota Farmers Market és más vásárok közönsége mindig nagyon élvezi a kürtöskalács készítésének folyamatát, hiszen mindig a helyszínen, frissen készül a 2017 óta már a Hungarikumok közé is felvett különlegesség.
A vállalkozás a nagy érdeklődésnek köszönhetően olykor postán is szállít kürtöskalácsokat az USA területén, emellett nagy elszántsággal dolgoznak azon, hogy a jövőben egyre többen kóstolhassák meg ezt a valódi magyar finomságot: ennek érdekében a cég 2017 őszétől kezdve elérhetővé tette a “franchise” opciót rátermett kisvállalkozók részére, amelyről bővebben a cég weboldalán olvashatnak az érdeklődők.
További információk:
Kurtos Chimney Cake
UTC MALL SARASOTA
140 University Town Center Drive #150B
Sarasota, FL 34243
Tel: (941) 536-9423
www.kurtoscake.com
info@kurtoscake.com
