Hol kapható a legfinomabb lángos Magyarországon?

A lángos eredete a török hódoltság idejére nyúlik vissza. Eredetileg a kenyértészta maradékából készült, és a kemence elején, a lángon sütötték meg. A név is innen származik: a “láng” szóból.

A hungarikummá vált lángos készítésének hagyománya szorosan összefügg a kenyérsütés tradíciójával. A családok átlagosan 5-7 naponta sütöttek kenyeret, és ilyenkor került sor a lángos készítésére is.

A lángos hazájában, Magyarországon számtalan helyen találkozhatunk ezzel a hagyományos finomságával. De hol is kapható a legfinomabb lángos Magyarországon? Járjuk be együtt az ország legjobb lángosozóit!

Budapest: A főváros lángos eldorádója

Krumplis Lángos – A fővárosi csúcs

A budapesti lángosozók közül kiemelkedik a Krumplis Lángos, amely a Flórián téri aluljáróban található. Ez a hely gyakorlatilag minden magyarországi lángos toplistán szerepel, és nem véletlenül. A vendégek gyakran hosszú sorokban várakoznak, hogy megkóstolhassák a főváros egyik legfinomabb lángosát.

Retro Lángos – Hagyomány és innováció

A Bajcsy-Zsilinszky út mellett működő Retro Lángos Budapest első számú lángosozójaként emlegetik. A hely két helyszínen is működik: a klasszikus Bajcsy-Zsilinszky úti egységen túl a Parlament mellett, a Vécsey utcában is várják a vendégeket. Itt nemcsak a klasszikus ízeket, hanem különleges variációkat is kipróbálhatunk, mint például a töltött lángos.

Egyéb budapesti kedvencek

A főváros más részein is találunk kiváló lángosozókat:

Lángos Land a Fény utcai piacon
Ligeti Lángos a Városligetben
Hűvösvölgyi Lángosozó Budán

Vidéki gyöngyszemek

Eger: A Rohlicsek-féle hagyomány

Egerben az 1969 óta működő Lángos a’la Rohlicsek a piaccsarnok emeletén található. Ez a családi vállalkozás már a harmadik generációval büszkélkedhet, és saját recept alapján készíti a legfinomabb lángos egyikét. A helyiek és turisták egyaránt rajonganak az itt készült sajtos-tejfölös lángosért.

Pécs: A Maci Lángosozó

A baranyai megyeszékhelyen a Maci Lángosozó (Szigeti út 51.) képviseli a kiváló minőséget. Az országos toplistákon rendszeresen szerepel, és a helyiek kedvence.

Debrecen: Sanya Lángos

Debrecenben a Sanya Lángos a Galamb utcán található büfékocsi12 13. Kázmér Sándorné Gyöngyi csaknem 20 éve süti itt a legfinomabb lángost, kedvező árakkal és minőségi alapanyagokkal12 13.

Balaton: A nyári lángos paradicsoma

A Balaton partján különösen gazdag a lángoskínálat. Itt találjuk a legfinomabb lángos számos variációját:

Északi part

Gyuri Lángosozója Alsóörsön
Delta Büfé Balatonedericsen
Szirén Büfé Balatonfűzfőn

Déli part

Széplaki Lángos Büfé Siófokon
Sarok Büfé Zamárdiban
Sellő Büfé Fonyódon

Különleges helyek

Pálháza: Az ország legkisebb városának csodája

Magyarország legkisebb városában, Pálházán található Angyal Sándor és Diána lángosozója. Ez a családi ház nappalijából működő lángossütő olyan hírnévnek örvend, hogy Szlovákiából is érkeznek ide vendégek. A kovászos tésztából készült lángos egyáltalán nem olajos, és a klasszikus mellett töltött változatban is kapható.

Dunaharaszti: Dezső bácsi legendája

Dunaharasztin Dezső bácsi (Baktay Ervin tér) 1987 óta süti a legfinomabb lángost a családjával. A Fördős Lángos 2015-ben nyerte el a “Vénusz kedvenc Lángosozója” címet. A titok a jó alapanyagokban és a több évtizedes tapasztalatban rejlik.

Dorog: Dénes Lángos

Dorogon a Dénes Lángos a Mária utcában található. Itt 60 féle lángos közül választhatunk, a hagyományos sós változatoktól az édes töltött lángosokig.

Tapolca: Labovszky Imre műhelye

Tapolcán Labovszky Imre 1980 óta süti a legfinomabb lángost a Bajcsy-Zsilinszky utcában. A lángossütő huszár főhadnagy különleges személyiség, aki több mint 30 éve szolgálja ki a vendégeket.

Mi teszi tökéletessé a lángost?

A tökéletes lángos titka egyszerre rejlik az állagban, az ízben és az élményben. Frissen sült, kívül ropogós, belül puha tésztája az alap – nem lehet túl olajos, de nem is száraz. A fokhagymás víz illata szinte kötelező, ahogy a klasszikus tejföl és reszelt sajt kombó is. Persze ahány ember, annyi változat: van, aki sonkát, más lilahagymát, sőt újabban akár guacamolét is kér rá. De ami igazán tökéletessé teszi a lángost, az a hely és a pillanat: egy balatoni strand, nyári napsütés, vizes fürdőruha, és az első harapás – ez az, ami örökre megmarad.

💬 Egy utolsó gondolat tőlünk neked

A HungarianHub az a hely, ahol a magyar szó nemcsak hangzik, hanem jelent is. Barátságot, összetartozást, inspirációt. Ha szeretnél még többet ebből az érzésből, kövess minket, és legyél te is annak a közösségnek a része, ahol a múlt értékké, a jelen lehetőséggé, a jövő pedig közös álommá válik.

Látogass el a hungarianhub.com oldalra, és fedezd fel, hogyan lehetsz aktív része ennek az élő, pezsgő közösségnek!